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连锁经营管理
时间:2018-04-03 11:54:37   来源:

连锁经营管理专业

(含采购管理、O2O运营管理、储备店长方向)

中央财政支持重点建设专业

全国供销合作社示范性高等职业院校重点建设专业

山东省技能型人才培养特色名校省财政支持重点建设专业

省级特色专业

省级教学团队

●山东省高等职业教育连锁经营管理专业教学指导方案开发牵头院校

●国家创新发展行动计划(2015-2018立项建设骨干专业

中国连锁经营协会会员单位

 

专业简介:专业开设于2003年,为山东省最早的连锁经营管理专业之一,历经积淀,底蕴丰厚。现已建设成为中央财政支持重点建设专业、全国供销合作社示范性高等职业院校重点建设专业、省级特色专业、国家创新发展行动计划(2015-2018)立项建设骨干专业,牵头开发山东省高等职业教育连锁经营管理专业教学指导方案,专业教学团队为省级教学团队。专业现有省级精品课程6门,学生获中国零售新星大赛一等奖、二等奖各一项、全国高校商业精英挑战赛流通业创新实践竞赛暨海峡两岸大学生流通业经营模拟大赛大陆地区决赛全国一等奖、亚太流通业模拟经营决策竞赛一等奖。

培养目标:培养具有良好的职业道德和职业精神,掌握连锁经营管理专业的基本知识,具备连锁企业总部、门店、配送中心各管理岗位需要的能力和素质,面向零售业及现代服务业等连锁相关企业一线岗位需要的,德、智、体、美等综合素质协调发展的,具有一定创新创业意识和能力的高素质技术技能型人才。

主干课程:连锁门店岗位基本技能模块、连锁企业采购管理、连锁企业商品实务、连锁企业物流配送管理、连锁企业信息管理、连锁门店开发与设计、品牌营销、连锁门店管理与沟通、连锁店长管理实务、连锁企业品类管理、消费行为分析等。

就业方向:毕业生主要面向零售业及现代服务业等连锁相关企业。

主要就业岗位:中小型门店店长、大型连锁企业总部管理人员、门店营运主管、配送中心管理人员,连锁体系区域督导、行政部门主管或经理,各种连锁业态的经营管理人员等。 

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